Londra’da cokca gordugumuz ingilizcesi "Gentrification" olarak adlandırılan dönüşümleri
sanırım artık Istanbul’da da aktif olarak gormekteyiz.. Cihangir-
Karakoy-Moda-Kuzguncuk ve simdi de Fener- Balat.
Bayagidir aklimdaydi ve sonunda gidip gördüm sonunda sehrin
degisen bu yuzunu..En son tarihi bir tur ve gezmek icin gittigim yerler bayagi
degismis, cok da güzel olmuş..
Balat-Fener arası |
Fener ve Balat yanyana iki komşu semt aslinda. İkisinin
arası yürüyerek 5 dakika filan. Eminonu tarafından geldiginizde karsiniza ilk
Fener cikacak. Aslında Fener’e gelmeden Barba Vasilisi goreceksiniz basta.
Gecensene bir arkadasimin dogumgununu kutlamıstık. O eski rum meyhanesi-
geleneklerini koruyan bir meyhane, bir aksam denenmeli..Güzel muzik ve mezeleri
es gecmeyiniz..
Fener Rum Lisesi |
Daha sonra ilerlediginizde Fener’e girerken bir kofteci
carpacak gozunuze ve daha sonra sarmasiklar arasindaki “Cook Life “ kosedeki
seker atmosferiyle merhaba diyecek size. Buradan sonra ilk sokaktan sola ya da
saga gittiginizde zaten asil kafeler sokagina girmis oluyorsunuz.
Patrikhaneye dogru cafeler |
Yukarı dogru
ise sizi Fener Rum Lisesi ve mevlevihane- tekke ne ararsanız bulabileceginiz
bir yere goturuyor acikcasi:) Tekkelerden cıkan ilginc insanlar ve hemen 10 adım otedeki degisik cehre sasirtiyor insanı.
Galata Rum okulunun ihtisamli mimarisi- dis cephesi
gorulmeli kacirilmamali derim. Ayrica buradan sonra asagilara kendinizi
vurdugunuzda renkli renkli Rum evleri ve dar sokaklar sizi kucaklayacak.
Fener-Balat Osmanli zamanında bayagi kaymak tabakanın, Rumlarin agirlikli
yasadigi bir yermis.
Bugun her ne kadar oyle olmasa da, o eskievlerin ihtisami,
uyumu gozunuzu aliyor. Rumlar denize hep
tepeden bakmayı severmis, o yuzden adalarda ve diger yerlerde tepelere
konumlarlarmis evlerini. Burda da tepeden bakmak istemisler Halic’e direk
farkediliyor.
Sonra cafeler sokagina daldiginizda karsiniza bir suru seker
yerler cikiyor. Naftalin en kalabalik yerlerden gibi duruyor. Sonra ilerisinde
antikacilar ve Rum muzikleri calan bir cafe goruyorsunuz. Benim gibi Pazar
gidenlerdenseniz Fener Rum Patrikhanesinde ayine de denk gelebilirsiniz.
Herkese acik ayin ve gercekten tuyler urpertici. Antikaci da ise muzayede
oluyormus Pazar gunleri ama fiyatlar gayet askeri diyebilirim.
Fener Rum Patrikhanesi Ortodokslar icin kutsal sayılıyor ve buraya gelip ibadet yapmak cok önemli onlar için. Kilise aslında "Ekümenik Patrikhane" diye geçiyor. 585 yılından beri Ekümenik ünvanına sahip olan İstanbul Rum Patrikliği dünya üzerinde 300 milyon inanıyla Ortodoks Hristiyan Kilisesine manevi önderlik eder. Daha önce Ortodoks rahibelerinin yaşadığı bu manastır 1600 senesinde Patrik 2. Mattheus'un patriklik döneminde Ekümenik Patrikliğin merkezi olmuştur.
Forno |
Sonra bir ust sokaga ciktiginizda Vanilla gozunuze carpiyor ve hemen bir ust kosede Forno’yu goruyorsunuz.
Forno’da hersey gozunuzun onunde yapiliyor. Lahmacun ve pideleri pizza usulu sunmalari cok seker ve mutlaka lahmacun deneyiniz burada. Hemen karisinda da ynei bir otel yapiliyordu ben gittigimde, guzel bir yer olacaga benzer.
Forno’da hersey gozunuzun onunde yapiliyor. Lahmacun ve pideleri pizza usulu sunmalari cok seker ve mutlaka lahmacun deneyiniz burada. Hemen karisinda da ynei bir otel yapiliyordu ben gittigimde, guzel bir yer olacaga benzer.
Sonra Balat’a dogru yurudugunuzde sarkilara soz olmus “Agora
Meyhanesi” geliyor hemen karsiniza. Hala o mistik, sıcak dost vari havasini
koruyor bence.
Meyhane’nin karsisinda ve ilerisinde bir suru cafe, makarnaci
gozunuze carpiyor. İleri de Turk kahve cesitleriyle unlu Cumbali geliyor hemen.
Portakallı Turk kahvesi denenmeli diyorlar. Burada da bayagi unlu gorebilirsiniz. Daha ilerlediginizde Balat’ın
carsisi, manavi,pidecisi geliyor hemen. Burdaki pideciler de lahmacun yiyiniz
mutlaka.
Bir de yol uzerinde cesit cesit galeriler acilmis. En dikkat
cekeni Mimar Sinan Universitesinden bir hocaya ait olan ve ogrencilerin calistigi
Kostum atolyesi. İceride deli gibi calisiyorlar,kesiyorlar biciyorlar ve bütün gördüğünüz o özel kiyafetleri cikariyorlarmis. Migferler, degisik kostumler
bu atölyeden cikiyormus.
Kostum Atölyesi |
Bence güzel oldu bu güzel yerlerin boyle degerlendirilmesi,
sehire yeni bir soluk gelmesi...Istanbul’dan kalabaligindan, trafiğinden, yogun
hayatindan bazen ne kadar sikayet etsem de boyle yerlerde olunca birden
barisiveriyorum kendisiyle o zamanlarda... Guzel süprizlere devam please Istanbul...